Ayam Pedas Ala Korea

By: Joosty Food

Bahan :

700g Dada ayam. Potong


3 sdm Tepung kentang


3 sdm Tepung beras


3 sdm Tepung


1 butir Telur


1 sdt Garam


1 sdt Baking powder


12 sdm Saus tomat


8 sdm Sirup beras 


1 sdm Cuka


1 sdt Biji Wijen


5 siung Bawang putih


1 sdm Saus Cabai (Gochujang)


1 liter Minyak goreng


Source : bit.ly/ChickenYangnyeom

Cara Memasak :

  1. Aduk ayam dengan tepung nasi, tepung kentang, tepung, dan telur hingga merata. Tambahkan baking powder dan garam. Aduk.
  2. Goreng ayam selama 5 menit. Tiriskan. Dinginkan selama 10 menit. Goreng kembali selama 3-5 menit. Tiriskan.
  3. Siapkan wajan dan 1 sdm minyak untuk membuat bumbu. Masukkan bawang putih, saus tomat, dan sirup beras. Aduk. Masukkan saus cabai (Gochujang) dan cuka. Aduk. Campur bumbu dengan ayam. Aduk hingga merata. Panaskan hingga 3 menit. Taburkan biji wijen.



Share this article

Rate this article



Rekomendasi Artikel Lainnya

Live Chat