Bahan : 

Bahan A :

215 gr Tepung Pro Tinggi

35 gr Tepung Pro Sedang

4 gr Ragi

50 gr Gula Pasir

15 gr Susu Bubuk

1 butir Kuning Telur

60 gr Susu Cair+ 75 gr Air Dingin

Bahan B :

40 gr Mentega

3 gr Garam

Bahan Isian:

Pisang Raja (gril dengan mentega sebentar)

Selai Cokelat

Keju Cheddar Parut

Cara membuat :

1. Campur bahan A jadi 1 dan mixer sampai setengah kalis.
   
2. Masukkan bahan B dan mixer sampai kalis. Bila sudah kalis bulatkan adonan dan bagi sebesar 55 - 70 gr dan istirahatkan 30-60 menit. Setelah itu gilas adonan sampai udara hilang dan beri isian pisang, cokelat dan keju, tutup rapat adonan.
   
3. Letakkam adonan di atas loyang dan proofing selama 60 menit.
   
4. Panggang roti 180°C dengan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama -/+ 15 menit. Bila sudah matang keluarkan dari oven dan oles dengan mentega.