Thai Stir Fried Noodles
By: RecipeTin Eats
Bahan - Bahan :
2 sdt Kecap Manis
1 ½ sdm Kecap Asin
1 ½ sdm Saus Tiram
2 sdt Cuka
2 sdt Gula
2 sdm Minyak
4 batang Kailan. Pisahkan batang dan daun.
200g Mie Lebar
150 g Ayam
1 butir Telur
2 siung Bawang Putih. Cincang halus.
Source : https://bit.ly/ThaiStirFriedNoodles
Cara Membuat :
- Panaskan wajan dengan minyak, masak bawang putih dan ayam hingga berubah warna. Tambahkan batang kailan, tumis hingga ayam hampir matang. Lalu masukkan daun kailan, masak hingga daun layu.
- Sisihkan semua tumisan ke sisi wajan. Oseng telur hingga hancur dan campurkan semua tumisan menjadi satu, lalu angkat.
- Campurkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, cuka, dan gula. Aduk hingga rata.
- Masukkan mie lebar dan campuran saus ke dalam wajan, aduk hingga merata. Tambahkan tumisan ayam dan sayur. Aduk kembali hingga rata.
- Thai Stir Fried Noodles siap dihidangkan!
Rate this article
