Keto Stuffed Chicken Breast
By: Ruled Me
Bahan :
20 ons Dada Ayam tanpa kulit dan tulang
2 sdm Minyak Zaitun
Garam
Lada Hitam
20 ons Selada Air
12 Tomat Ceri. Potong setengah
1/2 cup Bawang Bombay Merah
Bahan Isian :
4 ons Cream Cheese
2 sdm Mayonnaise
2 sdt irisan Bawang Putih
1/2 cup Keju Cheddar
1/2 cup Keju Parmesan
8 ons Artichoke
4 ons Bayam
1 sdm Cabai Bubuk Kasar
Garam
Lada Hitam Bubuk
Saus Vinaigrette :
3 sdm Minyak Zaitun
1 sdm Cuka Apel
Garam
Lada Hitam
1 sdt Mustard
Source : https://bit.ly/Resep86
Cara Membuat :
- Panaskan oven pada suhu 375oF.
- Masukan cream cheese, mayonnaise, bawang putih, keju cheddar, keju parmesan, artichoke, bayam, bubuk cabai, garam dan lada hitam. Aduk hingga merata.
- Belah dada ayam, masukkan isian yang sudah dibuat.
- Oleskan pirex dengan minyak zaitun, lalu taruh ayam yang sudah diisi. Tuangkan minyak zaitun hingga merata. Bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera, kemudian masukan ke dalam oven dengan suhu 375oF selama 25 menit atau sampai ayam menyampai suhu 165oF.
- Untuk membuat saus Vinaigrette, masukkan minyak zaitun, cuka apel, garam, lada hitam, dan mustard ke dalam mangkuk kecil. Aduk hingga merata dan sisihkan.
- Iris-iris selada air, masukan tomat ceri yang sudah diiris-iris, bawang bombay merah, saus vinaigrette dan aduk rata.
- Keto Stuffed Chicken Breast siap untuk disantap untuk kamu yang sedang diet!
Rate this article
