Sirup Roti Es Teler Lumer
By: dapur_hany
Bahan :
500 ml Susu Cair
1/2 sdt Garam
3 sdm Gula Pasir
100 ml Santan
1 sachet Susu Kental Manis
2 sdm Tepung Jagung. Larutkan di dalam air.
3 helai Roti Tawar Pandan
Potongan Buah Alpukat
Potongan Daging Kelapa Muda
Potongan Buah Nangka
Cara Membuat :
- Untuk membuat fla, tuangkan susu cair, garam, gula pasir, santan. Aduk. Tambahkan susu kental manis, tepung jagung yang sudah dilarutkan. Aduk adonan sampai mengental.
- Masukan satu helai roti tawar pandan ke dalam cetakan. Tuangkan fla secara merata di atas roti. Tumpuk dengan sehelai roti lagi. Tuangkan fla. Taburkan potongan buah alpukat, potongan daging kelapa muda, potongan buah nangka.