Seblak Cobek
By: @rika_iman
Bahan:
50 gram kwitiau basah, rebus
75 gram kerupuk mawar rebus
4 buah Bakso rebus
50 gram Siomay kering
100 ml minyak panaskan
Bumbu halus:
10 cabai rawit (yang suka pedas ditambah lagi)
1 ruas kencur
1 siung bawang putih
3 lembar daun jeruk iris iris
Garam
Gula
Kaldu penyedap
Cara Membuat :
- Ulek bumbu sampai halus. Siram bumbu dengan minyak.
- Tambahkan kwetiau yang sudah di rebus, aduk.
- Tambahkan kerupuk mawar, bakso dan terakhir siomay kering. Campur hingga rata.
- Hiasi dengan jeruk limau.
Rate this article
