×


Kue Rangi

By: Resep Modern

Bahan : 

200gr Tepung Sagu


100gr Kelapa Tua. Parutkan.


Garam


125ml Air


50gr Gula merah


3sdm Larutan Tepung sagu


Source : https://bit.ly/Resep65

Cara Membuat :

  1. Campurkan tepung sagu, kelapa yang telah diparut, sedikit garam dan berikan sedikit air agar adonan lebih mengikat saat dimasak dan tidak hancur. 
  2. Masak adonan pada cetakan kue rangi. Tutup cetakan. Bila sudah matang, letakkan di atas piring.
  3. Untuk saus gula kentalnya, siapkan air pada panci lalu masukkan irisan gula merah, masak hingga gula merah larut pada air. Tambahkan tepung sagu. Masak hingga saus mengental. 
  4. Siram saus ke atas kue rangi yang sudah matang. Dan kue rangi siap untuk disantap.

Download PDF


Share this article

Rate this article



Rekomendasi Artikel Lainnya

Live Chat