Basic Pancake Recipe
By: Bluebell Recipes
Bahan :
1 Butir Telur
2 tbsp Gula
¾ Cup Susu
1 Cup Gula Halus
¼ tsp Garam
¾ Tsp Baking Powder
2 Tbsp Minyak
Topping :
Butter
Sirup Maple
Source : bit.ly/BasicPancakeRecipe
Cara Membuat :
- Campurkan telur dan gula. Aduk rata. Tambahkan susu. Aduk rata.
- Tambahkan setengah gula halus yan telah diayak. Sisa gula halus dicampurkan dengan garam dan baking powder. Lalu ayak kembali dan campurkan ke dalam adonan. Aduk semua bahan hingga merata.
- Tambahkan minyak ke dalam adonan. Aduk rata hingga tekstur sedikit mengental.
- Panaskan wajan. Masukan 1 centong adonan. Diamkan hingga adonan memadat dan terlihat ada gelembung. Lalu balik adonan. Masak hingga bewarna kecoklatan. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.
- Susun pancake di atas piring. Hiasi dengan butter dan sirup maple atau sesuai selera anda dan keluarga