Gurame Asam Manis
By: Dens.TV Original Production
Bahan:
1 ekor gurame
Minyak
Garam
Gula
Penyedap rasa
1 bawang bombay
4 cm jahe
4 siung bawang putih
1 sdm maizena dan air
5 cabai keriting
Daun bawang
5 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
¼ buah nanas
150 ml air
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay dan jahe.
- Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum.
- Masukkan cabe keriting, nanas lalu tumis.
- Masukkan saus tomat, dan saus sambal lalu tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap.
- Larutkan 1 sdm maizena dengan air dan tambahkan ke dalam masakan..
- Goreng ikan gurame nya lalu siram dengan saus asam manis yang sudah jadi.
- Gurame asam manis siap disajikan.