Singkong Thailand
By: Dens.TV Original Production
Bahan:
500 gr Singkong
500 ml Air
1/2 sdm Garam (secukupnya)
300 ml Santan
2 sdm Tepung maizena larutkan
6 sdm Gula Pasir
1/4 sdt Vanili bubuk (secukupnya)
Keju parut untuk garnish
Cara Membuat:
- Rebus singkong bersama dengan garam dan daun pandan hingga lembut.
- Untuk vla nya, masukkan santan lalu tambahkan larutan tepung maizena.
- Masukkan juga gula pasir, vanili bubuk dan garam.
- Aduk hingga santan mengental.
- Jika sudah mendidih matikan api dan siram singkong dengan vla yang sudah jadi.