Viral Resep Praktis Japanese Cheesecake, Cuma Pakai 2 Bahan!

Belakangan ini media sosial diramaikan dengan hack resep japanese cheesecake versi praktis yang hanya menggunakan dua bahan yakni greek yogurt dan biskuit lotus biscoff. Resep ini viral dan banyak ditiru oleh warganet, termasuk para konten kreator seperti @sayalarimba, @mangucupppp, @meilanieyii dan kreator lainnya, karena mengklaim hack ini menghasilkan dessert yang rasanya mirip dengan cheesecake.

Japanese cheesecake sendiri dikenal memiliki tekstur yang ringan, lembut, dan sedikit kenyal. Tak heran jika banyak orang yang penasaran ingin mencoba hack viral ini, apalagi cara membuatnya sangat mudah, tanpa oven dan tidak memerlukan proses memasak sama sekali.

Selain praktis, dessert ini juga kaya protein berkat kandungan greek yogurt nya, sehingga cocok dijadikan camilan manis yang lebih sehat. Seluruh bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di supermarket.

Resep Viral Yogurt Biscoff Cheesecake

Bahan :

1 wadah (500-750 gram) greek yogurt (disarankan yang plain)

10-15 keping biskuit Lotus Biscoff

Cara membuat :

1. Buka kemasan greek yogurt.
2. Masukkan biskuit biscoff satu per satu secara vertikal ke dalam yogurt dengan jarak yang merata. Pastikan seluruh biskuit terendam yogurt.
3. Tutup kembali dengan rapat wadah yogurt.
4. Simpan di dalam kulkas selama 4-6 jam atau semalaman agar biskuit melunak dan menyatu dengan yogurt.
5. Setelah didiamkan semalaman dalam kulkas, Yogurt biscoff cheesecake siap disantap.

Untuk menghasilkan berbagai variasi rasa, beberapa orang ada yang menambahkan topping seperti taburan biskuit biscoff yang telah dihancurkan, potongan buah atau aneka selai. Selain itu, ada juga yang mencelupkan biscoff ke dalam larutan kopi sebelum direndam di dalam yogurt, dan taburan bubuk kayu manis sebelum disantap sehingga menghasilkan rasa tiramisu cheesecake yang berbeda.

Cari tahu informasi seputar makanan, resep hidangan dan info kuliner di DensFood Channel.