Bagi pecinta kopi, meminum kopi adalah suatu kebutuhan yang tidak bisa dilewatkan setiap harinya. Munculnya berbagai varian kopi membuat minuman ini semakin digemari. Mulai dari kopi hitam biasa, kopi susu gula aren, latte, cappuccino, americano, hingga es kopi susu kelapa. Untuk varian kopi susu, biasanya kopi disajikan dengan campuran susu biasa. Tapi resep es kopi susu kelapa memadukan es kopi dengan susu kelapa dan tambahan daging kelapa asli. Selain rasa kopi yang cukup kuat, resep es susu kelapa memiliki sensasi menyegarkan ditambah rasa manis dan gurih yang berasal dari buah kelapa. Yuk simak resep selengkapnya!

Bahan:

6-7 sdt Bubuk Kopi

60 ml Air Panas untuk menyeduh kopi

120 ml Susu Rasa Kelapa

45 ml Creamer

40 ml Sirup Gula Aren

30 gram Daging Kelapa

Es batu

Cara membuat:

1. Siapkan gelas. Masukkan kopi bubuk dan creamer. Seduh menggunakan air panas. Aduk hingga bubuk terlarut.
2. Masukkan es batu. Tambahkan sirup gula aren. Masukkan susu rasa kelapa.
3. Masukkan daging kelapa sebagai pelengkap.
4. Berikan sedikit taburan bubuk kopi di atasnya.
5. Es kopi susu kelapa siap dihidangkan!

Resep es kopi susu kelapa bisa jadi ide baru untuk mengkreasikan varian kopi menjadi lebih beragam dan lebih nikmat. Yuk saksikan tayangan resep es kopi susu kelapa di “Secret Chef Season 1 Episode 11 : Cold Brew Coffee” yang akan tayang pada Sabtu, 23 Maret 2024 pukul 19.00 WIB dan ada tayangan ulang pada Jumat, 29 Maret 2024 pukul 11.00 WIB hanya di Dens Food Channel. Kamu bisa nonton VOD “Secret Chef” di sini.