Siomay Hingga Sate Kambing jadi Jajanan Kaki Lima Terenak di Asia Tenggara
Sejumlah jajanan kaki lima asal Indonesia berhasil mendominasi daftar lima besar jajanan terenak di Asia Tenggara. Kabar membanggakan ini datang dari laman resmi TasteAtlas, yang baru saja memperbarui daftar “Top 100 Southeast Asian Street Food” pada 16 Juni 2025.
Siomay Urutan Pertama Jajanan Kaki Lima Terenak di Asia Tenggara
Dalam daftar tersebut, siomay berhasil meraih peringkat pertama dengan rating 4,7, mengungguli berbagai jajanan kaki lima lainnya dari kawasan Asia Tenggara. Dilansir dari TasteAtlas, siomay di sini merupakan hidangan berupa pangsit ikan berbentuk kerucut yang dikukus, kemudian disajikan bersama isian pelengkap seperti telur rebus, kentang, kubis, tahu, dan pare.
Jajanan yang mudah ditemukan di pinggir jalan ini mulanya berasal dari shumai, makanan khas Tiongkok yang dibawa oleh para imigran Tionghoa ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda. Siomay biasanya disajikan dengan cara dipotong kecil-kecil, lalu disiram dengan sambal kacang pedas. Kemudian ditambahkan kecap manis dan diberi perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam segar.
Di urutan kedua terdapat ohn no khao swè, jajanan kaki lima asal Myanmar. Hidangan yang terdiri dari mie telur rebus dan potongan ayam kari yang disiram dengan kuah santan dan ayam kental ini juga mendapat rating 4,7 di TasteAtlas. Sementara, pada urutan ketiga diisi oleh bánh mì, roti lapis populer asal Vietnam, mirip baguette yang mendapatkan rating 4,6.
Batagor dan Sate Kambing di Urutan Keempat dan Kelima
Dua kuliner Indonesia lainnya juga ikut masuk ke daftar lima besar, yaitu batagor di posisi keempat dan sate kambing di posisi kelima, keduanya sama-sama mendapatkan rating 4,6.
Batagor (baso tahu goreng) merupakan jajanan khas Bandung yang terdiri dari pangsit ikan goreng yang biasa dijual di pinggir jalan. Terbuat dari adonan ikan tenggiri, tahu, dan sedikit tepung, batagor digoreng hingga garing, lalu dipotong dan disajikan dengan saus kacang kental. Bumbunya mirip seperti siomay, namun dengan tekstur batagor yang renyah.
Di posisi kelima, terdapat sate kambing yang dibuat dari potongan daging kambing atau domba. Sate ini memiliki potongan yang lebih besar dibanding sate ayam, karena tekstur dagingnya lebih padat. Sate kambing menggunakan tusuk sate bambu dan biasanya disajikan dengan bumbu kecap yang dicampur dengan potongan bawang merah, tomat dan cabai.
Cari tahu informasi seputar makanan dan resep hidangan lainnya di DensFood Channel.
