5 Makanan yang Dibenci Sel Kanker, Baik Untuk Imunitas Tubuh
Kabar meninggalnya penyanyi ternama, Vidi Aldiano, membuat banyak orang kembali tersadar betapa ganasnya penyakit kanker. Penyebab kematian nomor dua tertinggi di dunia setelah penyakit jantung, ini disebabkan beberapa faktor.
Mulai dari mutasi genetik, infeksi kronis, paparan radiasi dalam jumlah besar ketidakseimbangan hormon, hingga gaya hidup yang tidak sehat.
Selain itu, kebiasaan mengonsumsi makanan tidak sehat secara berlebihan juga dapat meningkatkan risiko kanker. Misalnya seperti junk food, makanan yang diawetkan, berbagai jenis makanan olahan (processed food), hingga makanan yang mengandung pemanis dan pewarna buatan.
Karena itu, penting untuk mulai memperbanyak konsumsi makanan yang dibenci sel kanker. Makanan ini biasanya mengandung nutrisi tinggi dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh serta membantu menurunkan risiko kanker. Yuk, simak!
1. Wortel
Wortel adalah salah satu makanan yang dibenci sel kanker. Jenis sayuran ini bisa mengurangi risiko berkembangnya sel-sel kanker, seperti kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker kulit. Pasalnya, Wortel mengandung banyak vitamin A, antioksidan, dan beta karoten yang dapat mencegah penyakit tersebut.
2. Brokoli
Brokoli menjadi salah satu makanan yang dibenci sel kanker karena mengandung banyak serat dan nutris. Misalnya, seperti vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, dan zat antioksidan dan antikanker yakni sulforaphane, isothiacyanate, dan flavonoid.
Pada zat antikanker dipercaya dapat menekan pertumbuhan berbagai jenis sel kanker, seperti kanker payudara, kanker usus besar, kanker kulit, kanker kandung kemih, dan kanker mulut.
3. Kunyit
Kunyit memiliki kandungan curcumin, yakni bahan aktif didalamnya memberikan efek anti-inflamasi, antioksidan, dan antikanker. Melansir dari laman RS Materna, kandungan tersebut terbukti memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker prostat.
Untuk hasil terbaik, bisa dikonsumsi ½-3 sendok teh atau setara 1-3 gram kunyit bubuk per harinya.
4. Bawang Putih
Bawang putih tidak hanya sekadar bahan masakan, namun ternyata juga bisa menjadi makanan yang dibenci sel kanker, lho. Terdapat kandungan allicin yang bisa mencegah terkena kanker usus besar dan kanker prostat. Selain itu, bawang putih juga memiliki kandungan antioksidan tinggi yang mampu memperkuat daya tahan tubuh, juga melawan radikal bebas penyebab kanker.
5. Kacang-kacangan
Selain sayur dan buah, konsumsi kacang-kacangan juga dapat membantu menurunkan risiko kanker. Beberapa jenis kacang yang dikenal tidak disukai sel kanker antara lain kacang kedelai, kacang merah, kacang hijau, kacang tanah, dan almond.
Kacang-kacangan kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Selain itu, kandungan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol di dalamnya berperan dalam membantu menghambat perkembangan sel kanker.
Itulah beberapa makanan yang dibenci sel kanker yang bisa dikonsumsi secara rutin. Dengan pola makan sehat dan seimbang, tubuh akan lebih kuat melawan berbagai penyakit serta membantu menurunkan risiko penyakit nomor dua tertinggi di dunia.
Cari tahu informasi seputar makanan, resep hidangan dan info kuliner di DensFood Channel.
